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Vitamin-E (Tokopherol)
Vitamin-E ist ein wirksamer Radikalenfänger. Auch für die Sexualhormone wird Vitamin-E benötigt.
Zufuhrempfehlung für Vitamin-E
der Deutschen Gesellschaft für Ernährung |
Alter |
Frauen |
Männer |
19 bis 25 |
12 mg |
15 mg |
25 bis 51 |
12 mg |
14 mg |
51 bis 65 |
12 mg |
13 mg |
über 65 |
11 mg |
12 mg |
Vitamin-E in 100 g Lebensmitteln |
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| Schwarzwurzel |
6 mg |
| Knäckebrot |
4 mg |
| Margarine |
14 mg |
| Sonnenblumenkerne |
22 mg |
| Mandeln |
25 mg |
| Sonnenblumenöl |
50 mg |
| Weizenkeimöl |
185 mg |
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