Sind Vitamin- und Mineralstoffpräparate sinnvoll?
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Zufuhrempfehlung: Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente USA:
Recommended Dietary Allowances (RDA)

Die "Recommended Dietary Allowances" (RDA) der USA von 1989 werden zurzeit überarbeitet. Die neuen Empfehlungen werden als "Dietary Reference Intakes" (DRI) bezeichnet und enthalten zwei Arten von Werten, die als Zufuhrempfehlung dienen.

  • Recommended Dietary Allowances (RDA) (= empfohlene tägliche Zufuhr)
  • Adequate Intakes (AI) (= ausreichende Aufnahme)

Für die ersten 14 Stoffe wurden bereits neue Empfehlungen festgelegt. Für die übrigen Stoffe gelten noch die alten Empfehlungen.

1997-1998 Dietary Reference Intakes (DRI)

1989 Recommended Dietary Allowances (RDA)

 

Recommended Dietary Allowances (RDA)

Adequate Intakes (AI)

 
Alter
B1 (mg)
B2 mg)
Niacin (mg)
B6 (mg)
Fols?ure (µg)
B12 (µg)
Phosphor (mg)
Magnesium (mg)
D (µg)
B5 Pantothen-s?ure (mg)
Biotin (µg)
Choline (mg)
Calcium mg
Fluorid (mg)
Alter
Kcal
Protein (g)
A (µg)
E (mg)
K (µg)
C (mg)
Eisen (mg)
Zink (mg)
Jod (µg)
Selen (µg)
Männer
Männer
9-13
0.9
0.9
12
1.0
300
1.8
1250
240
5
4.0
20
375
1300
2.0
9-13
2500
45
1000
10
45
50
12
15
150
40
14-18
1.2
1.3
16
1.3
400
2.4
1250
410
5
5.0
25
550
1300
3.2
15-18
3000
59
1000
10
65
60
12
15
150
50
19-30
1.2
1.3
16
1.3
400
2.4
700
400
5
5.0
30
550
1000
3.8
19-24
2900
58
1000
10
70
60
10
15
150
70
31-50
1.2
1.3
16
1.3
400
2.4
700
420
I 5
5.0
30
550
1000
3.8
25-50
2900
63
1000
10
80
60
10
15
150
70
51-70
1.2
1.3
16
1.7
400
2.4
700
420
10
5.0
30
550
1200
3.8
51 +
2300
63
1000
10
80
60
10
15
150
70
>70
1.2
1.3
16
1.7
400
2.4
700
420
15
5.0
30
550
1200
3.8
Frauen
Frauen
9-13
0.9
0.9
12
1.0
300
1.8
1250
240
5
4.0
20
375
1300
2.0
11-14
2200
46
800
8
45
50
15
12
150
45
14-18
1.0
1.0
14
1.2
400
2.4
1250
360
5
5.0
25
400
1300
2.9
15-18
2200
44
800
8
55
60
15
12
150
50
19-30
1.1
1.1
14
1.3
400
2.4
700
310
5
5.0
30
425
1000
3.1
19-24
2200
46
800
8
60
60
15
12
150
55
31-50
1.1
1.1
14
1.3
400
2.4
700
320
5
5.0
30
425
1000
3.1
25-50
2200
50
800
8
65
60
15
12
150
55
51-70
1.1
1.1
14
1.5
400
2.4
700
320
10
5.0
30
425
1200
3.1
51 +
1900
50
800
8
65
60
10
12
150
55
>70
1.1
1.1
14
1.5
400
2.4
700
320
15
5.0
30
425
1200
3.1
Schwangere
1.4
1.4
18
1.9
600
2.6
*
+40
*
6.0
30
450
*
*
Schwangere
+300
60
800
10
65
70
30
15
175
65
Stillende
1.5
1.6
17
2.0
500
2.8
*
*
*
7.0
35
550
*
*
Stillende
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1st 6 mo.
+500
65
1300
12
65
95
15
19
200
75
                             
2nd 6 mo.
+500
62
1200
11
65
90
15
16
200
75
*
Der Bedarf an diesen Stoffen ändert sich nicht bei einer Schwangerschaft oder beim Stillen National Academy of Sciences, USA
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