Kurz & bündig:
Fluor wird benötigt zur Kariesprophylaxe.
Detailliert:
Fluorid wird besonders in den Zähnen und Knochen
angereichert, der Körperbestand beträgt 2 bis 6 g.
Fluorid ist ein lebensnotwendiges (Essenzielles)
Spurenelement. Es trägt zur Festigkeit von Knochen und Zähnen
bei und macht den Zahn widerstandsfähig. Fluor wird auch eine
prophylaktische Wirkung gegen Osteoporose zugesprochen.
Fluor ist ein wichtiges Spurenelement, das für
die Härtung von Knochen und Zähnen verantwortlich ist
und so die Widerstandskraft der Zähne gegen Karies stärkt.
Bedarf, Mangel, Überversorgung:
Zufuhrempfehlung
der DGE |
Alter |
Männer |
Frauen |
19 - 25 |
3,8 mg |
3,1 mg |
25 - 51 |
3,8 mg |
3,1 mg |
51 - 65 |
3,8 mg |
3,1 mg |
| über 65 |
3,8 mg |
3,1 mg |
Bei einer ausgewogenen Ernährung treten keine
Mangelerscheinungen auf.
Ein Mangel an Fluor führt bei Kindern zu schlechten
Zähnen.
Bei einer Fluorüberdosierung tritt eine Zahnschmelzfluorose
auf (weißliche bis bräunliche Flecken im Schmelz der bleibenden
Zähne).
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Fluor in Lebensmitteln:
Relativ reich an Fluorid sind schwarzer Tee und
Seefisch, aber auch in Eiern, Fleisch, Getreideerzeugnissen und
Leitungswasser ist Fluorid enthalten.
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Vorsicht Fluor!: Das Kariesproblem. Fluoridtabletten, Fluoridlacke, Kochsalzfluoridierung, Trinkwasserfluoridierung von Max Otto Bruker, Rudolf Ziegelbecker
Mineralien, Das Erfolgsprogramm
von Ulrich Th. Strunz, Andreas Jopp
Handbuch Nahrungsergänzungen
von Klaus Arndt
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